食堂整改监督建议书范文5篇
通过建议书,你可以提供针对性的解决方案,帮助他人克服挑战和困难,实现更高的效率和成果。以下是小编整理的食堂整改监督建议书,欢迎大家借鉴与参考!
食堂整改监督建议书(精选 篇1)
一、就餐秩序的管理
现在的就餐申报形式是食堂人员每天在门卫室门前挂张就餐登记表自行签名,食堂人员每天凭就餐登记表上的人数去采购食材。可是在就餐时间,有些没报餐的员工也去食堂就餐,就造成了部分报了餐的员工没饭吃,为此,员工与食堂人员发生了几次争吵。
建议:食堂人员应严格就餐纪律,维持好就餐秩序,先行安排就餐表上的人员就餐,不要以人情为重,谁来都让吃,弄得最后员工来了不能按时吃饭,影响心情,影响工作。
二、食堂菜品较单调。
食堂现在每天供应一荤、一素、汤水,味道一般,所以,员工觉得得菜品比较单调,只是吃饱了事。
建议:
制定每周菜谱上墙,及时掌握市场菜品、米、面、粮、油等的价格,合理搭配,在预算内尽量做到物美价廉、花样丰富、营养健康;并可以不定时发出问卷询问员工对饭菜质量的意见和建议,对菜品的
改善意见,关键点是招聘厨艺过得去的厨师,把菜吵得合口味些,让员工吃了体力充沛,干劲十足。
三、员工餐费结算方式复杂、费时费力
现在的员工餐费结算方式是由一名办公室人员把一个月的就餐单子上的名字一个个全部核对好,再计算员工个人负担的部分、公家负担的部分,最后将各自负担的部分划到各自的账上,花的`时间较多。
建议:采用刷卡形式结算餐费较好。先让就餐员工买卡充值,吃饭时刷卡付费就行,公司每月凭食堂的刷卡金额计算公司应该承担的部分就可以了,省时省力。
以上建议,仅供参考,希望我公司的食堂越办越红火,员工满意度越来越高。
20__年1月30日
食堂整改监督建议书(精选 篇2)
我是政法学院大二的一名学生,经过这4个学期在政法学院的就餐体验,我给食堂提出以下建议:
1.食堂的打饭秩序太乱,大家都是在窗口围成一圈,相当拥挤。这样很容易把刚打到的饭洒掉。而且在这样拥挤的环境中,很容易就会被洒一身饭菜。到时更是乱成一团。所以我建议实行排队打饭制度,这样可以是食堂更有秩序。
2.食堂浪费现象也十分严重。学校领导老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就一溜烟不见了人影,白白让来之不易的粮食付之东流。虽然现在食堂实行餐盘放回收餐台制度,但是食物浪费现象仍没有改善。如果我们到收餐台去看一下就会看到满满的,一盘一盘的食物放在收餐台上,等着阿姨倒进泔水桶。食堂食物浪费现象确实是一大难题,对此我的建议是;建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。
3.食堂应该重视食堂卫生,我曾在饭菜中发现了头发、钢丝、塑料皮。我想那些窗口可以在做饭前把锅里在检查一下,不要让我们餐盘里出现不该出现的东西。不过我从没在饭菜里吃到虫子,这点让我非常欣慰,其实食堂的卫生状况也不是很差,只是检查力度还是不够。我对食堂的建议就是这些希望能对食堂的改善有所帮助。
20__年__月__日
食堂整改监督建议书(精选 篇3)
尊敬的领导:
您好!
通过在食堂执勤的过程中,我们院生活部发现了学院食堂存在的一些问题,因此,我们开展了院生活部的食堂建议书的活动。通过院生活部成员的积极配合,踊跃发表看法和意见。现归纳各方面的建议,总结如下:
一、从排队秩序来看:
排队秩序太差。每到吃饭的高峰期,学院的各个窗口人群涌动,食堂秩序一片混乱。因此,排队问题成了我们工作的重点而且是一难点。为了让排队秩序得到好转,我们提出以下的建议:
1、在食堂的每个窗口前应标上排序(如1.2.3......)以便于同学们能有秩序的排队,可在窗口的醒目位置贴上"请同学们
自觉排队"的标语。
2、在每个窗口上面用小黑板标出每天的菜色和菜价。因为,大多数的同学在打饭的时候喜欢往前面靠去看菜色,菜色的标出避免了有些同学借着看菜的名义变象插队。
3、并在适当的给排队的地方弄几个隔离栏限制在人的宽度,让同学自动排序,也能省很多事。这样是为了避免个子矮的容易被身高体积占优势的同学给挤到外面,更有遇到脾气不好的同学,有时还会遭到辱骂。
二、从卫生方面来看:
卫生情况不是很好。食堂是给学生吃饭的地方,虽有大部分学生带回寝室吃,但卫生情况还是得收到重视。毕竟,干净的地方还是能给人更好的心情、食欲,也能吸引更多的人到食堂吃饭。所以,针对食堂的卫生状况,我们提出以下建议:
1、食堂的卫生要及时的打扫,防止由地面垃圾而造成的受伤。地板太滑,尤其是在下雨天。希望食堂首先尽量避免油撒到地上,其次多用点洗洁精,将地面拖干净。
2、蔬菜不新鲜。这也是同学们最反感的一点。长期以来,食堂的蔬菜都不尽人意:经常有黄(枯)菜叶;蔬菜没洗干净,有沙。因此而不去食堂吃饭。有同学提到,与其做这样的蔬菜,不如改作其他的菜。其实蔬菜不用太多,如果很新鲜,能让同学们满意,少一点也无妨。
3、食堂的"放心汤",应该每天及时地更换新汤,才能使同学们能更放心的使用。
4、经常吃隔夜饭菜。实际上这是由于吃饭的人数少于准备的饭菜所致,因为有部分同学未去食堂吃饭、食堂又不忍浪费才出现这种情况。解决的办法无非就是提高饭菜质量,吸引同学们去食堂吃饭。
三、从其他方面来看:
1、阿姨的服务态度部不是很好.一个好的心情能够促进食欲,希望阿姨们能够用微笑来面对来吃饭的每一个同学。
2、荤素搭配不当。很多同学都提到学院食堂荤菜不够,好不容易盼来一道,又都是肥膘肉。因此,食堂应当注重荤素搭配,增加荤菜,提高荤菜质量。
3、饭菜分量太少。有不少同学反映吃不饱,打饭的阿姨又不肯多给一些。后面来食堂的同学反映米饭又冷又硬。这也是食堂长期存在的一个问题,除了适当提高米饭的质量外,食堂也应对饭做一定的保温措施。
4、应该在食堂吃饭时放点音乐,以便于促进同学们的食欲。
5、此次执勤抓到收现钱的,并且屡教不改。希望叔叔阿姨们也能自觉遵守食堂规则,大家互帮互助把食堂弄得更好。
以上就是我们院生活部通过收集意见所得的结果。可能有言辞不当之处,希望学院领导谅解。我们提出的建议希望学院食堂能够尽力改进,能够将食堂越办越好。我们衷心的希望我们的这一纸建议能为学院未来的宏伟蓝图增添一抹色彩。
最后祝福学院的明天更加美好!
谢谢!
此致
敬礼!
院学生会生活部
20__年__月__日
食堂整改监督建议书(精选 篇4)
对学校食堂的建议书
敬爱的校长:
您好!
首先请原谅我们冒昧地打扰您,鲁莽地写下这份建议书,并大胆地指出学校在食堂管理中的漏洞:
1.开学以来,食堂用餐时,饭桶前总是一片水泥不通,同学们人人你挤我拥,毫无半点纪律,甚至把人挤痛了也无人有丝毫退让之意。更值得重视的是同学们不顾绅士风度,不讲究淑女形象,一个个都拥挤着去打饭,一点儿都不下心,不但泼出了不少珍贵的米饭和菜汤,对此,我们认为应该尽早提醒和管理,引导学生不抢队不挤队,有自主排队的好思想,而且可能的.话,最好清出一片空地,由食堂阿姨盛饭,是混乱不再重现。
2.大量浪费现象也十分严重。校长老师虽已多次告诫,反复强调,但效果不佳,不少同学依旧我行我素,把饭菜原封不动的晾在那里,或者只扒几口就不再吃了,白白让来之不易的粮食付之东流。对出现以上情况我们进行了探究,真相让我们大吃一惊:有食堂的责任。由于食堂工作人员有时做的饭菜不合口,绝大部分同学厌恶食堂饭菜,连崇尚节约,珍惜粮食的我们有时也不经一阵反胃.
针对以上食堂出现的情况,我们也想提出一些建议:
1.改善饭菜质量。建议食堂把饭菜做认真些,不求可口好吃,但至少也得让我们有食欲,牵住同学们的心。
2.有老师或同学监督。建议中午吃饭的同学吃完后把吃剩的饭菜倒入垃圾桶,桶边有几位尽忠职守的同学监督,防止同学倒入过多的饭菜,好让浪费粮食的现象少一些。垃圾桶边最好有放的固定位置,同学倒干净后把盒子摆放在那儿,食堂阿姨们好取走清洗——这一来,及时制止了浪费的势头,又减少了阿姨们的工作量,何乐而不为呢?
以上是我们对学校食堂管理提出的一些不成熟的建议,有不当的地方还请校长谅解! 最后,祝校长身体健康、万事如意!
建议人:
食堂整改监督建议书(精选 篇5)
午餐补贴打入个人就餐卡的举措,既是职工福利的体现,也加强了对食堂的约束,职工食堂意见建议。然而,对于食堂许多人反映不满意,大量职工和合同工以及外来工流向厂外小餐馆和盒饭摊点,从侧面给我厂的生产、管理造成了一定的影响。
厂里可以考虑以下问题是否存在,或许能在某些方面得到启示:
如何定位?职工食堂的第一要务是为职工服务。作为承包者来讲,必须知道食堂是为职工服务,还是为挣钱。肯定两者兼有,但为职工服务肯定是首要的。
但如果把挣钱放到第一位的话,就会忽略职工的感受,失去的不仅仅是职工,还有长期的`利益。所以,饭菜类型、质量、价格、服务等等全部要围绕这个来实施。
食堂要想办法赢得职工的心,不要指望100%让人满意,但是要每件事情都要尽力,让职工感到你是在努力去改善,总之,饭菜可口、服务周到就会赢得大家的认可。只要价格和质量接近厂外盒饭的水准,相信即可挽留职工食堂进餐,经营者的口袋也会鼓鼓的。
建议:
或可尝试将食堂外包给食堂管理公司运作。
与食堂管理公司签订合同,由其提供个性化服务。我厂无需投入过多的人力物力。此模式目前被各个企业公司广泛采用,反应良好。
特点:
1、饭菜原料由食堂管理公司统一采购配送,利用其规模效应,能降低成本;
2、我厂只需提供场所和能源费用,不需支付食堂工作人员的工资;
3、食堂工作人员由食堂管理公司统一管理,定期考核,有利于提高食堂工作人员的积极性和危机意识,进而提高工作质量;
4、每周提供营养菜谱供我厂后勤部选择;
5、合作方式灵活,职工如不满意,或随时替换,不受裙带关系的约束;
6、伙食标准丰俭由人,早餐、中餐(基本型2小荤1素菜或1大荤素菜),范文《职工食堂意见建议》。
7、配备专业厨师,能掌握各季节菜式风味一应俱全。
8、厨房工作人员和管理人员经过专业培训,避免了不必要浪费,降低成本提高效益;
9、逢节假日可负责为我厂职工提供加餐,天热时可提供凉茶以及豆浆、酸梅汤等降温饮品;
10、营业时间不受限制,可以增设早餐;
具体实施办法:
1、制定食堂管理规定;
2、为食堂工作人员提供宿舍或就近安排住宿,以便增设早餐;
3、制定考核标准,定期实行考核,奖罚分明;
4、饭菜原料由后勤部验收,保证质量。
5、丰富伙食品种,可提供白粥、面条、水饺、馄饨等速食品种;
6、允许食堂开设外卖窗口或厂外盒饭摊点,参与社会经营,增加竞争意识。
祝职工食堂办好,让大家吃的好,吃的方便,吃的放心。