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学校安全自查报告范文7篇

2024-01-22 08:56:28学校总结范文

对于自查报告的书写,我们要确保自己的思路是清楚的,提到写自查报告这件事,想必大家都不陌生了,以下是总结网小编精心为您推荐的学校安全自查报告范文7篇,供大家参考。

学校安全自查报告范文7篇

学校安全自查报告范文 篇1

杭州市教育局:

我校是一所国有民办高级中学,是市教育局直属单位,目前拥有高中三个年级30个班,学生1400余名。学校在杭州市教育局和杭二中的直接领导下开展各项工作,坚持成本办学。

针对杭教办高中〔20xx〕35号《关于进行学校开学工作情况调研的通知》的文件规定,并按照浙江省教育厅、物价局、纠风办《关于开展教育乱收费检查的通知》的有关要求,对我校20xx学年第一学期学生入学学校收费情况进行了一次全面的自查,现将自查的情况作如下汇报。

一、学杂费、代管费收费情况

我校将《杭州市民办学校教育收费公示栏》作为一项重要的校务公开内容长期公开于校务公开栏内和校园网上,使学校收费进一步公开化、规范化、制度化。学生的学杂费按照杭价费[03]108号批文每学期4600元收费;代管费按照杭价费[04]81号、杭财综[04]235号、杭教计[04]14号批文每学期每生350元收费,同时,对代管费实行多退少不补原则。收费方式按照规定由学生将学杂费和代管费直接打入由教育局指定的中国工商银行,学校财务出具财政部和省级财政部门统一印(鉴)制的行政业性收费票据。学校坚持实行“一费制”的收费制度,做到收费行为的规范。

二、教辅资料的订阅和收费情况

我校对学生的教学辅助材料、课外读物等资料的订阅严把数量关,根据市教育局的相关文件规定,由教学部门、教导处统一要求。规定高一、高二年级每门学科每学期只能订一份教辅资料;高三年级每门学科每学期只能订2~3份教辅材料。对于教辅资料的收费均在学生缴纳的代管费内扣除,不另外向学生额外收取一分钱。

三、校服采购情况

学生校服采购,从市教育局指定的服装生产厂家(或单位)中通过公开招投标的形式,并严格招投标的相关程序(派出了有学校代表、老师代表、学生代表等共同参与招标),中标单位为黄湖服装实验厂。订购数量和价格:运动服1000套,45元/套;夏装1000套,36元/套;女西装260套,110元/套;男西装260套,120元/套,已在杭州市教育局城域网上公布,符合“公开、公平、公正”的原则。

四、伙食费

学校根据学生自愿用餐的原则,结合上学期的成本核算,中餐定为4.50元、晚餐定为5.00元(包括水果)的餐费标准。学生如果在学校食堂用餐,先向班级的生活委员登记,并由生活委员统计后,向财务室统一购买餐券,在一个月内,如果学生餐费有剩余,可以向财务退券,学校实行按实消费原则。同时,学校坚持做到每月在校务公开栏内公示每月每生的餐费标准,以接受学生、家长和老师的监督。

五、择校挂读生情况

目前,中小学择校挂读生的收费问题是社会最为关心、最为敏感的话题。也是本次收费检查工作的重中之重,根据《杭州市物价局、杭州市教育局、杭州市财政局、杭州市纠风办关于杭州市区普通高中招收择校生有关事项的通知》的要求,作为国有民办学校,我校严格实行按生均教育培养成本进行收费。收费的标准:学杂费每学期4600元,代管费每学期每生350元,并在开学初一次性收取,做到不收取与读书相关的择校费等额外费用。至自查之日,我校现有择校挂读生人数48人,由于一些不确定因素的存在,择校挂读生的人数会出现增减的可能。

以上五项是我校本学期学校收费自查情况的真实反馈,我们坚持做好收费公示制和收费联系卡的制度,积极地增加收费透明程度,做到不提高收费标准,不扩大收费范围,做到“一费制”的收费方式,坚持走依法治教、依法办学、规范收费之路。

学校安全自查报告范文 篇2

接上级文件后,我校食堂食品安全工作检查领导组于3月20日上午对学校食堂进行专项检查,现将自查结果如下:

一、自查内容:

本次自查共包括卫生许可证;工作人员健康及培训证;卫生规章制度及管理人员;工作人员个人卫生情况;食品的用具要求;食品有关要求;食品进货渠道卫生要求;食品储存库要求;食堂内外环境;食品加工场所要求;食品添加剂使用是否规范等方面的内容。

二、自查过程:

在自查中,我们本着对全校师生负责的高度责任心,认真地对食堂的卫生、质量、设施设备、加工过程等方面进行严格检查。

1、我校已于20xx年12月8日取得了县食品药品监督管理局颁发的《餐饮服务许可证》,在有效期内。

2、学校制订了食堂各项管理制度,制度完善,由副校长负责食堂安全,学校每月一次对食堂进行定期安全检查。

3、学校食堂和后勤服务人员一共7人,均参加了体检,持健康证上岗,且健康证在有效期内。

4、学校的原材料采购采取了定点采购,有原材料索证凭证。

5、食堂一日三餐均进行了足量的食品留样。

6、学校餐具及食堂用品均每日清洗消毒。

7、学校不使用食品添加剂。

8、学校建有餐厨废弃物处置台帐,收购人员运回养猪时须在门卫室处如实登记时间及数量。

三、存在的问题:

1、食堂个别后勤服务人员未安规定着装。

2、储藏室门未及时上锁,并堆有放有洗衣机等杂物。

3、加工间纱门损坏。

4、早点留样不够规范。

5、去年购置的灭蝇灯已损坏。

针对上述检查中存在的问题,学校责令总务处必须立即加强管理和维修,更好的为学校教育教学服务。

学校安全自查报告范文 篇3

??为加强学校管理,提高安全卫生意识,营造良好的、和谐的校园环境。学校长期以来把安全卫生工作放在第一位,抓过程,重细节。根据国家《食品安全法》,我校食堂卫生工作领导小组对学校的食堂卫生工作展开了全面、认真的自检自查,现将自检自查情况报告如下:

??一、学校领导重视食堂卫生工作。

??近期,学校专门召开食堂卫生工作会议,明确职责和具体分工,成立以校长为首的学校食堂安全工作领导小组,针对各项具体安全工作制定计划明确责任。同时召开学校教职工、后勤人员会议,学习上级颁发的文件,要求学校后勤人员提高食堂卫生工作意识,增强食堂卫生常识,切实认识到学生安全卫生工作的重要性,保证把孩子教育好、管理好、保护好,让家长放心地将孩子交到我们的手中。

??二、确保了饮食从业人员持证上岗。

??学校要求从业人员开展健康检查,及时审查和办理健康证,对检查中发现问题且不能从事该行业的人员,学校按相关要求及时辞退。

??三、健全卫生、食品管理制度,做到责任到人。

??建立健全卫生管理制度及责任追究制度,责任到人,搞好食品卫生宣传,由学校安全领导组人员对食堂每周检查一次,发现问题及时整改。

??四、把好四个关,杜绝食物中毒事故的发生。

??(1)进货渠道合法。把好采购、加工关:主管做好验收工作,加工做到烧熟煮透,认真做好了食品留样、食品试尝工作。

??(2)把好“消毒”关。厨房里所有的餐具、用具都高温蒸煮消毒,学生餐具每天按时放入消毒柜进行消毒。

??(3)把好“个人卫生”关。做到身体不适的职工不能进入食堂工作,从业人员必须取得健康证及经过食品卫生培训合格才能上岗。

??(4)把好使用食品添加剂关。学校食堂除了在做馒头、包子时按标准使用酵母外,其余食品在烹饪过程中均未有添加非食用物质及滥用食品添加剂行为。

??五、整改措施:

??为有效的控制学校食物中毒事件发生,做好各类事故隐患监控,切实保障学校师生员工健康安全。我们着重从以下几个方面着手解决:

??(1)加大宣传教育力度,增强学生的食品卫生、安全意识。学校卫生室、食堂要通过课堂教育、板报、知识讲座等多种形式加大教育力度,使食品卫生安全方面的知识深入人心,自觉抵制假冒、伪劣产品,维护自身健康。同时,也使食堂的工作人员自觉按照《食品卫生法》进行操作。

??(2)加大管理力度,杜绝校门流动摊点的食品流入学校;食堂生产加工加强卫生监管,严格操作规程。加大奖惩力度。

??(3)全面停止使用一次性碗、筷和塑料袋,杜绝白色污染和食源性疾病的发生。

??(4)学校通过健康教育,告诫学生不吃霉变食品,不买“三无”产品,不喝生水冷水,教育学生增强自我防护意识。利用校园广播、黑板报、专题讲座,开展健康和食品安全知识的宣传,倡导学生养成良好的卫生生活习惯。加大对学校周边饮食摊点的监控力度,禁止学生到无证摊点就餐或购买副食、饮料等商品。

??六、存在问题

??(1)学校食堂无卫生许可证、食堂营业证。

??(2)食品摆架不足。

??(3)从业人员都属于临时工,工资低,不够安心。

??七、采取措施

??(1)学校计划配合办学单位负责人在五月底之前办好卫生许可证和食堂营业证。

??(2)购置必要的食品摆架。

??(3)进一步规范食堂管理台账。

??总之,我校对食品卫生安全工作高度重视,教育宣传扎实,安全措施到位,我们在今后的工作中将进一步采取有效措施,毫不松懈地把我校的食品安全管理工作继续推向新的更高的层次,创造一个学生满意,家长放心,领导认可的学习、生活和工作环境。

学校安全自查报告范文 篇4

近期学校安全事故频频发生,引起各级部门的高度重视,加强学生安全教育,确保师生的政治高度进一步提升。4月19日学区在运河小学召开安全工作现场会,对学区近期安全工作进行了布署,并要求以近期的几起安全事故为鉴,加大安全工作的宣传力度,积极采取有效措施,坚决杜绝类似事故的发生。

会后,我校召开班子会,按照学区要求,结合学校实际情况,对学校安全工作现状和存在的问题进行了深刻剖析,制定措施,堵塞漏洞,强化责任,积极整改。

一、提高认识,强化意识

增强安全工作的危机感和紧迫感,紧急召开班主任会,及时传达上级有关文件精神,要求牢固树立责任重于泰山的思想意识,安全工作来不得半点的马虎和麻痹,各班要积极开展形式多样的宣传教育,使安全意识深深烙在每个人的脑海里。

二、积极采取有效措施,制定出台和进一步细化有关的制度,并落到实处。

1、《桑园第一初级中学关于加强学校交通安全管理的规定》,一是加强交通法规定的宣传,认真遵守交通规则;二是严格到校时间,取消晚放后的卫生打扫,确保学生尽快离校,以免学生因等人在门口聚集;三是由值班领导、保安人员和警卫人员,负责大门周围的疏导。

2、《桑园第一初级中学关于禁止学生校内吃零食的规定》,一是讲清吃零食的危害;二是由德育处和班主任对此现象进行治理。

3、《桑园第一初级中学关于对违纪学生严重处理的规定》。

三、加强安全隐患排查,确保设施安全,为师生提供安全和谐的学习工作环境。

4月22日校长亲自牵头,组织德育处、总务处及有关技术人员对教学楼内的用电线路、用电设施、消防器材及校园内的健身器材、体育器械、楼顶大字、楼梯扶手、围墙等进行了全面细致的检查。检查过程中做到查清看实,纵到底,横到边,不放过一个死角,对查出的问题做到及时整改。经本次排查共更换开关6个,插座3个,换大闸1个,其他没有问题。

鉴于学校近期的安全事件和通过检查发现的问题,为我们今后的安全工作敲响了警钟,说明我们的安全工作并非铁板一块,我们身边还存在安全隐患。我们一定要吸取教训,加强防范,加大排查力度,强化安全意识,做到未雨绸缪,防患未然,积极打造平安和谐校园。

学校安全自查报告范文 篇5

一、领导重视,措施有力

为进一步做好安全教育工作,切实加强对安全教育工作的领导,学校把安全工作列入重要议事日程,学校校长张国强直接抓,分管总务范凯军具体抓,学校办公室、政教处、物业保卫具体分工负责组织实施。

二、制度保证,措施到位

1、建立安全保卫工作领导责任制和责任追究制。由学校党支书记、校长负责,将安全保卫工作列入各有关处室的目标考核内容,并进行严格考核,严格执行责任追究制度,对造成重大安全事故的,要严肃追究有关领导及直接责任人的责任。

2、签订责任书。学校与处室和班主任老师层层签订责任书,明确各自的职责。将安全教育工作作为对教职员工考核的重要内容,实行一票否决制度。贯彻“谁主管,谁负责”的原则,做到职责明确,责任到人。

3、不断完善学校安全保卫工作规章制度。建立学校安全保卫工作的各项规章制度,并根据安全保卫工作形势的发展,不断完善充实。建立健全定期检查和日常防范相结合的安全管理制度,以及学生管理、门卫值班、巡逻值班、防火防灾、食品卫生管理、防火安全管理、体育器材检查、健康体检等规章制度。严禁私自组织学生集体服用药品和保健品,严禁组织学生从事不符合国家有关规定的危险性工作,严禁教师个人利用假期(日)私自带学生外出,在学校外开展的社会实践活动要坚持就近、徒步原则。对涉及学校安全保卫的各项工作,都要做到有章可循,违章必究,不留盲点,不出漏洞。

4、建立学校安全意外事故处置预案制度。学校建立事故处置领导小组,制定了意外事故处置预案制度。

三、存在的主要问题和下步的打算

我们在安全保卫方面做了一些工作,安全保卫工作得到加强,但是安全保卫工作的难度越来越大,学校安全保卫工作的形势仍然比较严峻。

1、社会育人环境存在不利于师生安全的因素。近几年来,在各级政府的领导下,通过有关职能部门的集中综合整治,学校周边环境有明显的好转。但是,社会上的不安定因素和不良文化对师生安全的影响还比较大,试图干扰学校及学生的社会恶势力和人员还存在,社会上的黄、赌、毒、非法出版的图书、音像及网吧和游戏室对学生的影响还非常大,学校周边的饮食摊和食品店还存在食品安全隐患。

2、学校安全工作的难度不断增大。学生中独生子女越来越多,独生子女在家庭中往往受保护较多,而缺乏生活经验。学生作为社会的弱势群体,多数自我保护意识和安全防范能力低,大大增加了学校安全工作的难度。

3、学生中午回家就餐人数有所增加,要预防交通安全与饮食安全。与餐饮公司协调,提高午餐质量,让学生在学校就餐,确保学生安全。

今后,我们将进一步重视安全保卫工作,及时解决安全保卫工作中发现的新问题,不断提高我校安全保卫工作水平。

学校安全自查报告范文 篇6

??xxx年,我县学校食品安全工作,进一步明确责任、从严督查、规范管理,保证了学校食堂设备设施的必要投入,有效保障了全县师生的身体健康和生命安全。

??一、领导重视,责任明确

??学校食品安全工作是全县学校综治安全工作的重要组成部分,教育局党委和行政一班人高度重视学校食品安全工作。在每学期开学前召开的有全县中小学校长、教育联络员和机关全体职工参加的教育大会上,教育局党委书记、局长都对食品安全工作进行了安排部署和重点强调,并把食品安全管理工作作为全县中小学校工作年度考核评估的重要内容。

??教育局食品安全管理工作除由局安全管理股总揽全局,教育局局长、党委书记亲自抓以外,明确由局学校后勤与管理股具体负责食堂食品安全管理工作,并确定了一名局党委班子成员专门分管全县学校食品安全工作。同时,全县各学校都有一名副校级领导分管食品安全,办有学生食堂的学校还有一名专(兼)职的食堂食品安全监管员。今年年初,县教育局与各学校单独签订了《xx年学校食堂暨食品安全管理责任书》,进一步明确和细化了学校主要领导、分管领导、食品安全监管员、食堂经营业主的管理责任,全县学校食堂和食品安全管理工作,机构健全,责任明确,做到了常抓不懈。

??二、规范管理,增加投入

??各学校建立和规范了学生食堂的运营管理机制,坚持了学生食堂公益性、服务性和保本微利的经营原则,全县学校大部分学校成立了有校级领导、后勤管理人员、班主任、学生、学生家长

??代表参加的“膳食委员会”,定期进行饭菜成本测算,合理确定饭菜价格,正确宣传和合理引导学生到食堂自愿就餐消费。

??同时,教育局主要领导、分管领导和业务股室经常深入学校督查指导食堂管理工作,通过配合卫生监督部门开展学校食堂食品量化分级管理,促进了学校按照有关标准配臵食堂的基本设施设备,严格执行食品采购、索票索证、建立台账等制度,建立食品试尝、留样和食物中毒事故报告制度,使学校食堂增加了投入,规范了管理。截止xx年11月底,全县学校食堂食品量化分级管理评价达到b级标准的有3家、达到c级标准的有33家。

??三、认真组织开展食堂食品安全专项整治工作

??首先,按照国家食药局、教育部《关于进一步加强学校食堂食品安全工作的意见》(国食药监食[xx]160号)和《关于深入开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》(国食药监食

??[xx]193号)及市教育局[xx]85号的文件要求,县教育局制发了《关于开展学校食堂食品安全专项整治工作的通知》,对全县学校开展食堂食品安全专项整治工作进行了具体的安排部署。

??其次,全县各中小学校、幼儿园在今年8月至11月底,认真开展了食堂食品安全专项整治工作。按照食堂食品安全专项整治的要求,重点从学校食堂食品安全管理、餐饮服务许可证、环境卫生、从业人员身体健康、索证索票、清洗消毒、加工管理、食品添加剂等八个方面进行了全面排查。各学校在专项整治工作中,把集中整治与日常监管、食堂自律与强化监管、全面推进与重点突破有机结合起来。全县42个所学校的学生食堂都上报了《学校食堂食品安全专项整治自查表》,自查发现隐患22处,在今秋开学前后进行了全面整改。

??第三,今秋开学后,县教育局和卫生监督大队组成联合督查组,对学生食堂进行了重点督查;今年11月上旬,县教育局与卫

??生监督大队再次组成联合检查组,对全县所有学生食堂进行了专项检查。对大部分学校食堂的管理和食品安全专项整治开展情况比较满意,对个别存在安全隐患的学生食堂出具了限期整改通过书。

??第四,各学校在食堂食品安全专项整治工作中,建立和完善了学校突发食品安全事故应急机制,依据食品安全法律法规要求,制定完善食物中毒应急处臵预案,积极开展宣传教育和应急处臵预案培训,畅通社会投诉渠道,形成学生、家长及社会各界关心支持学校食堂食品安全的良好氛围,提高防控食物中毒事故的能力和水平。

??四、开展食堂管理和从业人员的教育培训

??为进一步强化学校食堂及食品安全管理,确保学校食堂食品专项整治工作取得实效,今年9月19日县教育局召开了学校食堂及食品安全管理人员的培训会。全县办有学生食堂的公民办中小学校、幼儿园分管副校(园)长、食堂经营业主及片区教育联络员共102人参加了会议。会上,通报了全县学校食堂食品安全专项整治工作的开展情况,并针对督查发现的学校食堂管理中存在的问题,从办好学生食堂的重要性和必要性、主要食品安全法规的相关要求、学校食堂及食品安全管理职责细分、学校如何管理学生食堂、食堂业主如何经营学生食堂、食品安全卫生知识等六个方面,对参会人员进行了耐心细致的培训。

??通过开展食堂管理人员的县级培训,学校食堂管理相关人员增强了责任心和使命感,更加重视学校食堂及食品安全管理工作。各学校除按照培训会议要求,认真搞好学校食堂及食品安全管理外,还参照县上培训的内容,相继开展了本校的食堂管理人员和从业人员的教育培训。

??五、开展学校食堂专项检查评比

??11月2日至11月5日,县教育局与县卫生执法监督大队抽派专人组成三个联合检查组,结合开展食堂食品量化分级管理评价,对全县学生食堂的经营管理工作进行了专项检查评比。检查结束后,参加本次检查的全体同志进行了认真总结汇报。县教育局专门制发了《关于对我县学校开展学生食堂专项检查情况的通报》(平教勤[xx]6号),对全县学生食堂经营和食品安全管理前十位的学校进行了通报表彰,对检查发现的问题予以通报批评,并提出了整改要求。

??综合检查情况看,各学校都建立健全了学校食堂食品安全管理机制,有专(兼)职的食品安全监管员,多数学校坚持了不定期食堂食品安全检查;全部食堂坚持了食品留样制度,大多数食品留样符合要求;大部分食堂进行了索票索证和建立台帐,基本都保存了采购清单;从业人员基本坚持了每年进行健康检查,上班期间穿戴了工作衣帽,部分学校食堂从业人员教育培训开展较好。

??六、切实整治校园及周边餐饮消费环境

??各学校在学校食堂食品安全专项整治工作中,主动掌握校园周边餐饮店、副食摊点的经营情况和卫生状况,积极配合当地政府和相关职能部门开展综合执法行动,切实整治了校园及周边的学生餐饮消费环境。

??各学校在整治校园及周边餐饮消费环境的同时,加强了学生食品卫生知识和食品安全教育,把学生饮食卫生行为习惯作为学生养成教育的重要内容。教育引导学生不到无证餐馆、摊点就餐和购买食品,不吃零食或少吃零食,不买街头无照(证)商贩出售的盒饭及食品,不食来历不明的可疑食物,不食“三无”食品、过期食品和霉变食品。

??二〇xx年十二月六日

学校安全自查报告范文 篇7

根据市教育局《关于开展学校食堂食品安全整治严防食物中毒事件发生的紧急通知》丹教办〔20xx〕127号的文件精神,为切实做好我镇学校食堂食品卫生安全工作,中心学校做了周密安排部署,对全镇各校食堂进行了彻底的检查,对检查出来的问题及时进行了整改,并进一步完善了食堂卫生安全制度,取得了较好的效果,现将食堂食品卫生安全自查情况汇报如下:

一、成立领导机构,明确责任

为了加强对学生集体用餐、食品卫生的安全工作的管理,确保师生身体健康,进一步加强管理意识、提高管理水平、明确管理责任。中心学校成立食堂食品卫生安全检查小组:组长:董天平,副组长:陈永义,成员:吕春、潘耀忠、张慧、李明俊、周军、耿祝华、李广成、陈启富

二、检查情况

学校于20xx年11月1日召开了校长参加的食堂卫生安全工作专题会议,对此次食堂卫生安全自查工作进行了具体的安排,并成立了学校食堂卫生安全工作领导小组。真正做到了领导包挂,要求明确,各负其责,责任到人。11月1日3日由中心学校校长牵头挂帅,各校负责人、食堂管理人员积极参与配合,对各校食堂、小卖部等进行全面的检查,尤其对食品卫生、餐饮人员的个人卫生、饮用水卫生、环境卫生、传染病防治与管理状况、食堂用电安全进行了全面细致的排查。排查结束后,及时进行整改,制定详实的整改改措施,进一步完善各种规章制度,对存在问题能解决的及时解决,暂时有困难的及时向上级部门汇报,并采取有效措施杜绝隐患。中心学校又于11月7日组织相关人员对整改情况进行了复查。自查工作的开展,进一步明确相关人员的责任,提高认识,进一步增强了食堂管理人员、食堂工作人员的法律意识和责任意识。

三、采取措施

1、健全食堂卫生设施。各学校投入资金,购买了一批食堂设施设备,进一步完善了食堂卫生设施。目前食堂功能齐全、防蝇、防尘、防鼠等设施健全,各加工区布局合理,周围环境整洁优美。

2、进一步规范管理。一是健全组织,开学初,中心学校就成立了食品卫生管理领导小组,确定一名中心学校工作人员为专职管理员,负责各校食堂的监督、管理、检查工作。食品卫生管理领导小组定期、不定期的对食堂进行卫生检查,发现问题及时督促整改。二是规范管理。进一步完善了食堂管理制度,各校制定了《学校食堂服务管理细则》,并修改完善了《学校食堂考核管理办法》,对食堂的全面工作进行了制度化、规范化。从人员、调入、设备、采购、保管、加工、出售等所有管理环节进行了细化并狠抓落实。

3、进一步加强了食品采购、贮存、加工的管理。各校食品采购严格按照《食品卫生法》的要求进行采购,所有统一采购的食品(包括大米、面粉、肉类、食油、种类调味、柴油等)都进行严格的考察把关,并按国家规定进行索证。各校采购的蔬菜、家禽类,我们执行签订合同,定点供应的办法,与集市固定摊点、菜农签订《供货质量保证书》,确保食品卫生安全,价格优惠。食品贮存严格按照分类、分架、隔墙、离地的原则。加工程序比较合理,生熟、萦素分开,严格执行清洗消毒制度。

4、加强食堂证照管理。各校所有食堂工作人员每年都进行体格检查,每年都进行卫生知识的培训,并做到人人办理两证。

5、生产场所布局、功能分区、生产工艺流程符合卫生要求,卫生设施配套。烹调间有消烟除尘设施,消烟除尘较好。功能分区合理,粗处理间、烹调间、配餐间、熟食间、洗消间独立设置。熟食或直接入口食品的加工配制间设预进间。有洗手、消毒设施,生产场所卫生,措施完善。

6、加强了各种设备的安全检查。现在,各校食堂配属的各类炊事机械、用电设备、消防设备、电路、开关插座、各类库房的安全状况都比较好,管理比较规范、到位,操作规程明确。中心学校每月对食堂安全情况进行一次彻底的排查,结合平时检查对食堂安全进行抽查,对出现的问题及时督促整改,保证了全镇教师、学生的饮食安全。

四、存在的问题

1、个别学校食堂管理制度落实不到位。购进验收记录填写不完整,供货企业资料更新不及时

2、食堂的炊事人员整体素质有待提高,责任意识和食品安全意识有待增强。

五、整改措施

建立责任监督机制,不断完善更新各种管理制度,做到:制度上墙、责任到人、落实到位。定期召开炊管人员及后勤管理人员的会议,经常学习食品卫生以及安全方面的知识,增强安全意识、提高管理水平。

经过一系列积极有效的工作,学校食品卫生工作不断提高,今后,我们将进一步增强学校饮食饮水、食品卫生工作在学校教育工作中重要地位的认识。认真贯彻市教育局关于学校安全教育工作的会议精神,按《食品卫生法》、《学校卫生工作条例》、《学校食堂管理条例》的要求,切实加强对学校食品卫生工作的管理,进一步把学校安全教育工作抓紧、抓好、抓落实,优化学校育人环境、为我镇教育事业健康发展作出新的贡献。

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