2023夏至的习俗有哪些
北方地区的一些夏至节日习俗包括吃饺子、喝冷饮、吃冷面等，同时人们也喜欢穿上古装、打乒乓球等活动，以庆祝这一天。以下是小编整理的2023夏至的习俗有哪些，欢迎大家借鉴与参考!
2023夏至的习俗有哪些
1、祭神祀祖：夏至时值麦收，自古就有在此时庆祝丰收、祭祀祖先的习俗，以祈求消灾丰收。
2、凉食避暑：人们喜好在夏天滋补凉食避暑，因此人们普遍喝凉汤、凉茶、酸梅汤等比较传统而且十分清甜的食物。3、食“麦粽”：食“麦粽”是江南的习俗，《吴江县志》记载，夏至日，作麦粽，祭先毕，则以相饷，不仅食“麦粽”，而且将“麦粽”作为礼物互相馈赠。
4、吃馄饨：夏至这一天，无锡人早晨吃麦粥、中午吃馄饨，取混沌和合之意，有谚语说：夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆，吃过馄饨后还为孩童称体重，希望孩子的体重可以增加。
? ?
夏至的由来
夏至是二十四节气里最早被确定下来的节气，公元前7世纪，先人采用土圭测日影，就确定了夏至，据《恪遵宪度抄本》：“日北至，日长之至，日影短至，故曰夏至。至者，极也。”
夏至这天虽然白昼最长、太阳角度最高，但并不是一年中天气最热的时候，因为接近地表的热量，这时还在继续积蓄，并没有达到最多的时候，俗话说“热在三伏”，真正的暑热天气是以夏至和立秋为基点计算的，大约在七月中旬到八月中旬，中国各地的气温均为最高，有些地区的最高气温可达40度左右。夏至这天，太阳直射地面的位置到达一年的最北端，几乎直射北回归线，夏至以后，北半球的白昼日渐缩短。
夏至北半球白天最长原因
夏至时节，太阳几乎直射北回归线，是太阳在一年中所能达到北半球最高的纬度，也是北半球一年中白昼时间最长的一天，且越往北白昼时间越长。过了这天，太阳的直射位置逐渐向南移动，北半球的白天也就逐渐变短了。“夏至”是一年里太阳最偏北的一天，是北半球日照时间最长的一天，也是白昼时间超过黑夜时间最多的一天，但各地的昼长时间从南到北呈递增趋势。这是地球自转轴倾斜造成的昼长夜短效应，越接近两极越明显的缘故。由于地球总是侧着身子环绕太阳旋转，即地球自转轴与公转平面之间有一个66°33′的夹角，而且这个夹角在地球运行过程中是不变的。这样就造成了地球上的阳光直射点并不是固定不动，而是南北移动的。当到夏至的时候，由于地球的倾斜，太阳可以全天照射到北极圈内得区域，而北回归线的以北的区域白天也最长。
夏至三候分别为哪三候
一候鹿角解
糜与鹿虽属同科，但古人认为，二者一属阴一属阳。鹿的角朝前生，所以属阳。夏至日阴气生而阳气始衰，所以阳性的鹿角便丌始脱落。而糜因属阴，所以在冬至日角才脱落；
二候蝉始鸣；
雄性的知了在夏至后因感阴气之生便鼓翼而鸣；
三候半夏生
半夏是一种喜阴的药草，因在仲夏的沼泽地或水田中出生所以得名。由此可见，在炎热的仲夏，一些喜阴的生物开始出现，而阳性的生物却开始衰退了。我国民间把夏至后的15天分成3“时”，一般头时3天，中时5天，末时7天。这期间我国大部分地区气温较高，日照充足，作物生长很快，生理和生态需水均较多。此时的降水对农业产量影响很大，有“夏至雨点值千金”之说。一般年份，这时长江中下游地区和黄淮地区降水一般可满足作物生长的要求。《荆楚岁时记》中记有：“六月必有三时雨，田家以为甘泽，邑里相贺。”可见在1000多年前人们已对此降雨特点有明确的认识。
夏至过了就是伏天了吗
夏至过后不是伏天，入伏还要再过一段时间。夏至过后温度开始上升，而且，夏至日是一年之中白昼最长，夜晚最短的时候，从夏至日开始，白天的时间开始变长，地面吸收的太阳能量比平时多，近地面的温度会越来越高，会开始逐渐进入伏天。